為啥有人對(duì)香菜那么反感呢?這事兒其實(shí)挺有意思的。你知道嗎,有些人啊,一聞到香菜那個(gè)味兒,簡(jiǎn)直就像聞到了啥難以忍受的東西,整張臉都能皺成個(gè)苦瓜。并不是說(shuō)香菜本身有啥問(wèn)題,畢竟喜歡吃它的人也大有人在,可為啥就是有人對(duì)它那么“感冒”呢?
這還得從咱們的基因說(shuō)起??茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)啊,討厭香菜的人,他們身體里大多有一種叫做“OR6A2”的基因,這個(gè)基因特別敏感,一碰到香菜里的醛類物質(zhì),就會(huì)給出“這東西不好聞,快躲開(kāi)”的信號(hào)。所以啊,這些人聞到香菜,就會(huì)覺(jué)得有股怪味兒,實(shí)在是受不了。
除了基因作祟,成長(zhǎng)環(huán)境也是個(gè)重要因素。你想啊,如果一個(gè)人從小家里就不怎么吃香菜,他長(zhǎng)大后突然嘗到,很可能就會(huì)覺(jué)得“哎呀,這是個(gè)啥味兒啊,怪怪的”。因?yàn)槿说目谖抖际菑男○B(yǎng)成的,突然來(lái)個(gè)陌生的味道,難免會(huì)覺(jué)得不習(xí)慣。
當(dāng)然啦,還有人是心理因素作怪?,F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上不是經(jīng)常有啥“香菜挑戰(zhàn)”嘛,有些人本來(lái)對(duì)香菜沒(méi)啥感覺(jué),但一看別人說(shuō)香菜難吃,他就也跟著覺(jué)得“對(duì)啊,好像確實(shí)有點(diǎn)兒難吃”。這種就是典型的“心理暗示”啦。
其實(shí)啊,香菜這東西,真的是挺有營(yíng)養(yǎng)的。它里面含有的維生素和礦物質(zhì)都挺豐富,對(duì)身體健康挺有好處的。當(dāng)然如果你真的就是受不了那個(gè)味兒,也別勉強(qiáng)自己,畢竟吃東西嘛,最重要的是開(kāi)心和舒服。
那有人說(shuō)了,怎么才能讓更多人了解香菜,甚至喜歡上它呢?這里我有個(gè)好主意,就是用MG動(dòng)畫(huà)的形式來(lái)介紹香菜。動(dòng)畫(huà)嘛,大家都愛(ài)看,特別是那種有趣又生動(dòng)的。咱們可以用萬(wàn)彩動(dòng)畫(huà)大師這個(gè)軟件,做個(gè)關(guān)于香菜的小動(dòng)畫(huà)。在動(dòng)畫(huà)里可以講講香菜的好處,它是怎么生長(zhǎng)的,還有那些有趣的“香菜故事”。這樣一來(lái)大家在看動(dòng)畫(huà)的同時(shí),就能更深入地了解香菜,說(shuō)不定還能改變一些人對(duì)它的看法呢。這種寓教于樂(lè)的方式,肯定比干巴巴地說(shuō)教要有效得多啦!